LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Kooperativet

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 14:00

Pris 90:-

VECKA 34, 2018

Måndag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Getost och rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor och valnötter samt honungsvinägrett
Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök
Kött
Klassisk Wallenbergare med brynt smör serveras med gröna ärtor, potatispuré samt rårörda lingon
Fisk
Citronbakad kolja med räk och dillröra, serveras med kokt potatis samt hackad vårlök och dill
Thai
Chicken Satay – kycklingfilé i jordnötssås med kokosris serveras med vårlök och koriander
Indisk
Chicken masala – indisk kycklinggryta med linser, serveras med basmatiris och yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd
Världen
Souvlaki marinerad fläskkarré och rosmarinrostad klyftpotatis serveras med zucchini tzatziki och persilja
Vegetarisk
Zucchini Masala – indisk gryta med zucchini, potatis och linser, serveras med basmatiris och yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd

Tisdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Getost och rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor och valnötter samt honungs vinägrett
Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök
Kött
Schnitzel med rödbetor och kaprissmör serveras med råstekt potatis och persilja
Fisk
Ugnsbakad kummel med vitvinssås smaksatt med rom och gräslök, serveras med citronstompad potatis
Thai
Bo Kho – Vietnamesisk biffgryta med asiatisk slaw med böngroddar, mynta och koriander serveras på baguette, toppas med krossade jordnötter
Indisk
Murgh Lasnee Tikka – grillat spett på ört och vitlöks marinerad kycklingfilé med tomatchili salsa serveras med dhal och basmatiris
Världen
Carnitas – tortillabröd fylld med pulled pork, stekta spanska grönsaker och toppad med mangosalsa
Vegetarisk
Haloumi – friterad haloumi med tomatchili salsa serveras med dhal och basmatiris


Onsdag
Sallader Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Getost och rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor och valnötter samt honungs vinägrett
Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök
Kött
Ostfylld Hackebiff med rödvinssky och saltgurka, serveras med potatispuré och rostad lök
Fisk
Pocherad torskfilé med krämig rödbetsrisotto serveras med brynta champinjoner och skirat smör
Thai
Thai Chicken holy basil – wokade grönsaker med kyckling i kokosmjölk med grön chili och holy basil, serveras med jasminris och koriander
Indisk
Chapli Kebab – Heta lammfärsbiffar i marsalasås serveras med basmatiris, ananaschutney samt koriander
Världen
Parmesanbakad kycklingfilé med rödvinssås, serveras med klyftpotatis, tomat Provencale och ruccola
Vegetarisk
Thai Chicken holy basil – wokade grönsaker med tofu i kokosmjölk med grönchili och holy basil, serveras med jasminris och koriander


Torsdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Getost och rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor och valnötter samt honungs vinägrett
Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök
Kött
Örtmarinerad fläskfilé med en krämig skogssvampssås samt smörstekt haricots verts, serveras med rostad potatis
Fisk
Smörstekt sejfilé med en krämig skaldjursröra serveras med mospotatis smaksatt med citron
Thai
Nasigoreng – stekt ris med kyckling, fläsk och räkor serveras med ägg och ärtor
Indisk
Morot och halloumibiffar med sötpotatis pommes serveras med harissa majo och oliv och fetaost sallad
Världen
Briocheburgare på högrev med karamelliserad lök, cheddarost och tomat, serveras med rostad klyftpotatis och coleslaw

Fredag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Getost och rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor och valnötter samt honungs vinägrett
Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök
Kött
Nattbakad kalvstek med chilibearnaise och rödvinssås, serveras med krämig purjolök och rotfruktsgratäng
Fisk
Havets Wallenbergare med laxröra smaksatt med pepparrot och dill, serveras med stompad färskpotatis
Thai
Beef och Broccoli – biff wok med broccoli i soja, chili och vitlök, serveras med jasminris och koriander
Indiskt
Chicken biryani – marinerad kycklingfilé med stekt ris, gröna ärtor och morot serveras med raita
Världen
Pizza Funghi – Kooperativets pizza med rökt skinka toppas med rå marinerad svamp och ruccola
Vegetarisk
Tofu och Broccoli – tofu wok med broccoli i soja, chili och vitlök, serveras med jasminris och koriander
PRIS: 90:-
Inkl. smör, bröd, sallad samt kaffe eller te & kaka
Mat för avhämtning 85:-
Se vår hemsida:
 www.kooperativet.se

Välkomna!

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.